25 September 2012

Pregled po kalorijama: Voce

Ovo je detaljan pregled po kalorijama za prvu kategoriju hrane, voce, od kojih dobijamo uglj.hidrate tj proste secere. Oko 80% kalorija svakog dana bi trebalo da dolazi od zrelog svezeg slatkog voca. Ovo ume da bude opterecenje za vase finansije, pa jedan deo mozete zameniti zitaricama i krompirom koji su takodje odlican izvor uglj.hidrata, a jeftini su. Ako vam ova cifra od 80% deluje kao mnogo voca, unosite onoliko koliko vama odgovara i jednostavno unosite VISE voca nego sto ste ranije. Postavite sebi neki cilj (recimo 40%) i drzite se toga dok ne budete spremni za vise. Jako je lose postaviti sebi cilj koji ne mozete da ispunite, iz vise razloga. Uvek je bolje postaviti manji i realniji cilj, koji mozete ispuniti vec danas, a imati na umu veci cilj i siru sliku do koje zelite da dodjete.

Ova tablica ce vam omoguciti lakse planiranje obroka, jer sadrzi tacno koliko svako od voca vredi kalorijski, a takodje i pregled koliko je potrebno uneti da bi postigli 1000 kalorija (koliko preporucujem za dorucak). Ostalih 1000 kalorija mozete uneti u toku dana kasnije, tako da dodjete do cifre od minimum 2000 kalorija dnevno. Ako trenirate ili se bavite drugim fizickim radom, trebace vam i vise. Ovo je naravno samo preporuka, svako ima drugacije navike kada jede i koliko moze da pojede odjednom, pa ce to dosta zavisiti od vas. Ako vam je tako lakse, za pocetak mozete podeliti ovih 1000 kalorija u 2 obroka (dorucak i uzinu) ili kako god vec vama odgovara. Svako ima neko svoje omiljeno voce, koje moze koristiti kao bazu ishrane, ali potudite se da povremeno unosite i ostalo voce, narocito sezonsko, radi unosenja raznih vitamina i minerala koje svako od njih ima. Evo liste:


Ostali tekstovi na blogu do sad:
Akumulacija toksina u lancu ishrane
Najpovoljnije cene u Beogradu
Nedostaci na biljnoj ishrani? Gvozdje, Vitamin D i B12
Sta je 80/10/10 i o cemu se tu radi?
Pregled po kalorijama Zitarice, Mahunarke, Krompir
Kako ukloniti pesticide sa biljne hrane?
Kako napraviti mleko od badema
Pregled po kalorijama: Voce
Sta je i kako napraviti zeleni sok?
Kako ziveti zdravo a ne bankrotirati?
Jestivo divlje bilje
Definitivni vodic po vrstama hrane
Sta je Raw Food (Sirova Hrana)? Uvod

6 comments:

  1. Sada se vecina ovog voce na moze kupiti. Da li suvo voce spada u row food? Od slatkog voca zimi mozemo jesti samo banane?
    Urme zasecerene glukoznim sirupom da ste na njih mislili, druge ne mogu da se kupe kod nas?

    ReplyDelete
  2. suvo voce ako nije dodatno tretirano prezervativima spada u raw food, ali nije idealna hrana, ja ga retko koristim, vec uvek gledam da to bude najsvezije moguce voce i povrce sa velikim sadrzajem vode koja nas hidrira. Zimi to jesu uglavnom banane, urme, jabuke itd.. Urme nikako ne te zasecerene sa prezervativima, vec samo sveze! Ima i kod nas da se nabave, vidi po pijacama ili kod Rake na banovom brdu ulica Visoka 11.. ali su sezonska roba negde od novembra do februara ih ima :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. kada se kaže 1 kila banana ili 1 kila pomoranđe ili nekog deugog voća onda se to odnosi na 1 kilu tog voća sa korom ili bez kore

      Delete
  3. bez kore, ocisceno... za banane onako kako ih kupujete (sa korom) to je 1,7 kg za 1000 kalorija, ili negde oko 1kg ociscenih bez kore :)

    ReplyDelete
  4. lool kako mozete napisati ovu tabelu i reci da je covek normalan ako se pridrzava nje to samo ludaci napaceni izgledom ne zdravljem rade svom organizmu. Jedno i prvo osnovno pravilo veganske ishrane biti svestan, drugo ne opterecivati se oko kalorija vec ostalih nutritivnih vrednosti i mikroelemenata. Trece upoznati svoj organizam i prepoznavati koji nutrijent mu nedostaje. Cetvrto jesti sve umereno. Peto jesti sto vise namirnica dnevno bilo to grami ili kilogrami prosek 20-40 namirnica. Zimi jesti biljke fermetisane i susene sveze sezonske. Izmisljati gluposti i tragati za biljkama iz dalekih predela je morbidno da budu svakodnevno na trpezi. Onda ako je tako nek proda sve sto ima i ode u krajeve gde ce visemesecno jeftinije egzoticne biljke. Ako pak se odluci da ostane u nasim krajevima nek se lati motike!

    ReplyDelete
  5. Zamolio bih sve čitaoce da obrate pažnju na procente/postotke navedene nakon teksta "za 1000 kalorija".
    Ovi procenti se odnose na to koliko UGLJENI HIDRATI (a ne čisti šećeri, što bi se moglo pomisliti) učestvuju u ukupnim kalorijama koje određena vrsta voća nosi.
    Na primjer za banane, to je 93%, što samo znači da od svih kalorija koje ćete unijeti preko banana, 93% njih dolazi iz ugljenih hidrata.
    Voće generalno sadrži malo proteina (npr. u poređenju sa orašastim voćem) i jako malo masti, te je logično da će odnos u procentima biti ovakav.

    Srećno svima sa sirovom ishranom! :)

    ReplyDelete